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健康养生:关于吃、喝、睡的这些真相,每个人都应知道

作者:绿叶鸟健康     时间:2019-09-22     浏览:2199    
1、食物相克是谣言

食物相克并没有科学依据。


中国营养学会名誉理事长葛可佑表示:一些人在吃了所谓的“相克食物”后确实出现身体不适,这通常是由于季节性原因、食物本身有毒、食物变质等因素引起的,与“食物相克”无关。


2、饭后喝酸奶不助消化


吃多了喝点酸奶帮助消化一下吧?或许这个办法没多大用!
重庆市肿瘤医院胃肠肿瘤中心余思缘刊文:吃得过撑会使胃陷入不规律运动,即便是喝酸奶也不能纠正胃肠的蠕动。同时,很多酸奶里并没有帮助肠道消化的消化酶,就算有,当被喝到胃里,也被胃液消灭得干干净净。

3、趁热吃不养胃反伤胃


中山大学附属第六医院食管胃肠外科二区科室主任杨祖立刊文:高温食物从口腔进入胃部的过程中,三个部位都很受伤。
第一关进入口腔,烫伤的口腔黏膜容易形成溃疡;第二关从咽部沿着食管游走,食管内壁的黏膜能耐受的最高温度是60℃,易受损;第三关是胃黏膜。所以常常会出现入口不烫,却会把食道、胃“烫伤”的情况。


4、清淡饮食不是吃素


对于“三高”患者来说,医生都会建议清淡饮食,但并不意味着就是吃素,鱼、肉、蛋、奶一口都不吃。

火箭军特色医学中心内分泌风湿科主任李全民刊文:清淡饮食标准是少油、少盐、少糖。“荤”是优质蛋白质的来源,也是B族维生素的来源。比如,鱼肉、虾肉、鸡胸肉都属于高蛋白、低脂肪肉类,很适合“三高”人群食用。

5、健康的零食就三种


真正健康的零食基本上就三种:水果、坚果、酸奶(大人小孩都一样)。


关于“喝”


1、口渴再喝水已经晚了


南方医科大学珠江医院中医科主任医师梁东辉指出:在现实生活中,多数人认为缺水会口渴,口渴再喝水也不迟。殊不知口渴时,机体已经缺水近2%~3%。
长期下去,饮水不足状况将极其严重,可带来机体疲劳,甚至导致肾结石。


2、“适量饮酒有益健康”不存在


世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出:喝酒直接导致了全球280万人的死亡,最安全的饮酒量为0,即不饮酒才能对健康有益!

3、喝醋不能软化血管


靠喝醋来软化血管是想当然的想法。
东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任孙桂菊指出:之所以有人认为醋有软化血管的作用,主要是因为醋的酸性作用,但是喝进胃里的醋却很难改变血液的酸碱度。不可能发生这样的软化现象。


4、别喝骨头汤补钙


很多人都认为骨折后能不能喝点骨头汤?那是错误的观念。

北京大学第一医院骨科副主任医师孙浩林刊文:因为骨头汤的油脂含量高,含钙量其实比较低。如果想吃点含钙量高的食物,可以选择牛奶、豆制品,绿叶蔬菜等。

5、果汁不是健康饮品


华南农业大学食品学院赵力超教授刊文:水果在打汁时,细胞结构被破坏,各种抗氧化成分和维C被暴露出来。当遇到氧气或者水果本身的一些酶时,这些营养素就会被破坏。

这个反应是非常快的,就算打汁后立刻喝掉,营养素已经损失一部分了。

关于“睡”


1、打呼噜别当睡得香


2、睡前小酌不能助眠



3、周末补觉越睡越累


4、枕头不是枕头的


5、睡硬板床不是睡床板

 
喜 欢

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