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健康养生:少吃“两白”,多吃“三黑”

作者:绿叶鸟健康     时间:2019-08-18     浏览:1603    
“两白”



食 盐


食盐,被称为“百味之王”,是烹饪中最常用的调味料。很多人在做菜的时候喜欢放很多盐,觉得这样才入味,但摄入过多的话,很容易引起血压增高、血管硬化,并且多余的钠需要从肾脏排出,加大肾脏负担。 


健康小建议:健康人通过饮食摄取的最佳盐量,每天吃盐不超过6克——就是普通啤酒瓶盖去胶垫后,平铺满一瓶盖的量。如果已经确诊高血压,每天最好不要超过 3 克。


白 糖  


在日常饮食中使用白糖的地方也很多,比如红烧肉、糖醋排骨。但是过多的摄入糖,会在体内转化为脂肪,导致肥胖,成为心血管疾病的潜在诱因。还会扰乱身体的神经系统,导致消化机能下降,引起肝功能障碍。


健康小建议:《中国居民膳食指南》建议,每天摄入添加糖不超过 50 克,最好限制在 25 克以下。


“三黑”


蘑 菇  


蘑菇不仅营养丰富,味道鲜美,富含人体必需的氨基酸等,还含有丰富的矿质元素,享有“植物肉”之称。而且它又属于低热量食品,可以防止发胖,是一种较好的减肥美容食品。多吃蘑菇,可以防止过氧化物损害机体,提高身体免疫力。尤其是香菇,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,可以降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。

木 耳


木耳作为一种常见的食物,因为普通,很多人忽视了它的功效,通常人们认为木耳只是能够用来补血。其实不然,吃木耳对于健康还有很多好处。木耳是各种荤素食品中含铁量最多的,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。常吃木耳还可以降低胆固醇含量,对防治冠心病和动脉血管硬化也十分有益。

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黑 米


黑米比普通大米的营养价值更高,长期食用可延年益寿。因此,黑米又叫药米、长寿米,而且它含有各种不同的营养元素,能够有效满足人体每天所需要的营养。黑米中的钾、镁等矿物质有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

 
喜 欢

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